保健调理色彩饮食
色彩饮食保健能最直接调节人体所需的色素能量,不同的人需要不同波长的色彩电磁波来对人体进行色彩电磁辐射调节,以弥补身体所缺少的色彩元素。每个人都有差异性,因而色彩饮食保健切勿盲目进行,否则危害身体健康;不适合的色彩饮食有可能引发肿瘤、癌症,甚至可能引起基因突变等。
健康的身体需要合理的科学饮食,还要均衡营养、讲究卫生、充足休息、适当运动,调整心态和有规律的生活,避免营养过剩或营养不足。现代保健提倡低脂、低糖、高维生素、清淡,易消化食物,色彩饮食结构均衡、营养平衡,其蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例要合理,分别占到每天能量消耗的60%、25%、5%左右,才能使人们在科学的饮食中,得到对身体的保健和健康。
我国古代就有“药食同源”之说,许多食物即药物,食物具有“四性五味”。根据“辨证施膳”的原则,不同症状调理应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭等,尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。
平衡膳食要做到氨基酸平衡、热量营养素构成平衡、酸碱平衡、各种营养素摄入量之间的平衡、四气五味平衡等。
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